 |
NOS BAS ARMAGNACS |
|
|
|
|
|
|
|
|
| Mise à jour le 27/05/2008 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
|
|
|
|
 |
Folle Blanche |
|
 |
|
La Folle blanche est d’abord un cépage, parmi les onze que l’on trouvait en Armagnac.
Fragile et précoce, cette indocile dame produit un petit vin qui , distillé au plus tôt, peut donner la plus étonnante des eaux de vie. Vieillie , elle deviendra un Armagnac à l’élégance reconnue. Mais servez là glacée, apres l’entrée dans un repas de fête, ou dans un sorbet , au même moment, ou encore flambée sur une volaille du Gers. |
|
|
|
|
|
|
|
|
